居酒屋での開業について解説
飲食店は、カフェや喫茶店、ファミリーレストラン、ラーメン店、ファストフード、洋食などジャンルは様々です。その中でも開業するのに人気があるジャンルは大人の社交場「居酒屋」です。他の飲食業態に比べて、居酒屋は利益率が高く、代金をその場で回収できるため、低資金での独立開業を目指している人に適しています。今回は、居酒屋での開業について解説していきます。※この記事を書いている起業のミカタを運営してい...
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“居酒屋”の記事一覧
【インタビュー第二弾！】新スタイルの居酒屋！年中お祭りの雰囲気を体感できる【四谷三丁目 お祭り酒場】店主保坂様に開業前と開業後の乖離していた点などをお聞きしました！
前回のインタビューでは、飲食店開業前の苦労した点について中心にお聞きしましたが、今回の第二弾は『開業後』について中心にお聞きしています。インタビュー第一弾 開業前後で苦労した点や今後の展望などの話についてはこちらからお祭り酒場 四谷3丁目店住所：東京都新宿区四谷3-11-4池田第一ビル1F丸の内線四谷三丁目駅出口2より徒歩1分電話：050-5348-7001営業時間：月～金曜日: ...
- 起業・開業者インタビュー
新スタイルの居酒屋！年中お祭りの雰囲気を体感できる【四谷三丁目 お祭り酒場】店主保坂様に開業時の苦労した点や今後の展望などの話をインタビューしました！（第一弾）
ビジネスマンが行きかう場所「四谷三丁目」でチョコバナナやりんご飴の提供など、今までにない新スタイルの大衆居酒屋を昨年オープンした店主保坂様に、開業時の苦労した点や今後の展望などの話をお聞きしました。お祭り酒場 四谷3丁目店住所：東京都新宿区四谷3-11-4池田第一ビル1F丸の内線四谷三丁目駅出口2より徒歩1分電話：050-5348-7001営業時間：月～金曜日: 17:00～5:...
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