11月になり新型コロナウイルス感染拡大の第3波が襲来し、東京をはじめとした一部地域で営業時間の短縮要請が出るなど、経済にも大きな影響を与えています。改めて新しい生活様式や対応を見直すタイミングです。今回は、新しい生活様式に向けた各業種・業態毎のおススメ新型コロナウイルス対策（飛沫感染防止対策編）について解説していきます。※この記事を書いているVector Venture Supportを運営し...
実際に物件の内見をして、自身でいいと感じた物件があれば、次はいよいよ申込みのステップへ進みます。今回は、飲食店における物件申し込みから契約締結までの流れについて解説していきます。※この記事を書いているVector Venture Supportを運営している株式会社ベクターホールディングスが発行している「起業のミカタ（小冊子）」では、更に詳しい情報を解説しています。無料でお送りしていますので、是非取り寄せをし...
飲食店開業しようと検討している人が、「個人」で始めるのがいいのか「法人」で始めるのがいいのか迷っているという声はよく聞きます。結論から言いますと、9割がたは「個人事業」での開業が良いと思いますが、個々の状況によっては法人設立スタートも検討した方が良いでしょう。今回は、「融資面」と「税務面」などからの観点でお伝えしていきますので、「個人」「法人」どちらで開業するか迷っている方はぜひ参考...
飲食店の中でも、カレー屋は回転率が高いといわれており、限られた時間やスペースでも利益を上げやすいのが特徴です。しかし、リピーターを獲得するためには、飲食店としての基本を押さえながら、また来たいと思えるような1皿を提供し続けなければなりません。今回は、カレー屋での開業について解説していきます。※この記事を書いているVector Venture Supportを運営している株式会社ベクターホールディングスが発行し...
バーを開業するためには資格やお金が必要になってきます。ではどんな資格を取得しなければいけないのか、開業資金をどうしたらいいのでしょうか。今回は、バーを開業するための資格や資金調達の方法などについて解説していきます。※この記事を書いているVector Venture Supportを運営している株式会社ベクターホールディングスが発行している「起業のミカタ（小冊子）」では、更に詳しい情報を解説しています。無料でお...
飲食店開業する際には、お店の顔となる看板は必要不可欠なものです。看板の役割は大変重要で、認知拡大、集客という側面があり、お店の顔でもあります。今回は、飲食店における看板の役割と設置方法について解説していきます。※この記事を書いているVector Venture Supportを運営している株式会社ベクターホールディングスが発行している「起業のミカタ（小冊子）」では、更に詳しい情報を解説しています。無料でお送り...
お寿司は多くの人に愛され、外食・中食・テイクアウトなど利用・販売方法も様々です。需要が大きいだけに、商売としての魅力も大きいものです。今回は、寿司屋での開業（必要資格や開業資金など）について解説していきます。[toc]寿司屋の開業に必要な資格や許可寿司や開業には、「食品衛生責任者」の資格を持っている人がいなければなりません。医師、歯科医師、獣医師、薬剤師...
飲食店のように設備を必要としない雑貨店は、比較的独立開業しやすい分野といえます。当記事では、雑貨店での開業について解説していきます。※この記事を書いているVector Venture Supportを運営している株式会社ベクターホールディングスが発行している「起業のミカタ（小冊子）」では、更に詳しい情報を解説しています。無料でお送りしていますので、是非取り寄せをしてみて下さい。[toc]様々なタイ...
起業・開業する際に事前に確認しておくべきポイントに「許認可が必要な事業に該当するか」という点がありますが、飲食業、美容業やペットショップなど業法によって資格制限を含めた、許認可が必要な事業は多岐にわたってあります。そしてそういった事業を行う為に、多くは資金調達の大半が金融機関からの融資になりますが、創業時であれば信用や実績面から銀行ではなく、政府系金融機関である日本政策金融公庫からの...
中華料理店の開業には、店舗準備のため多額の初期投資や必要な資格・手続きが必要となります。しかし、初めて事業をする人はどの位の費用がかかるのか、開業に必要な手続きや資格などをすべて把握している方は少ないです。そこで今回は、中華料理店での開業における必要手続き・資格や開業資金などについて解説していきます。※この記事を書いているVector Venture Supportを運営している株式会社ベク...
