中華料理店での開業について～必要手続き・資格や開業資金などについて～
中華料理店の開業には、店舗準備のため多額の初期投資や必要な資格・手続きが必要となります。しかし、初めて事業をする人はどの位の費用がかかるのか、開業に必要な手続きや資格などをすべて把握している方は少ないです。そこで今回は、中華料理店での開業における必要手続き・資格や開業資金などについて解説していきます。※この記事を書いているVector Venture Supportを運営している株式会社ベク...
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“飲食店開業”の記事一覧
ケーキ屋での開業について～必要資格や開業資金など～
子供の頃「ケーキやさんになりたい」と思っていた人も多い人気の仕事ですが、実際にケーキ屋を開業するには何がどのぐらい必要なのかを詳しく知っているという人はごく少数です。今回は、ケーキ屋での開業について解説していきます。※この記事を書いているVector Venture Supportを運営している株式会社ベクターホールディングスが発行している「起業のミカタ（小冊子）」では、更に詳しい情報を解説しています。無料で...
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【飲食店開業】ロードサイド物件とは？ロードサイド物件の特徴や選ぶ際のポイントについて解説
ロードサイド物件は、店舗は車での来店を見越しているため、駅から遠い土地でも開業しやすい、坪単価が安く床面積が広いなど、様々なメリットがあります。今回は、繁華街、駅前、商店街エリアなどとは違う、ロードサイド物件の特徴や選ぶ際のポイントについて解説していきます。※この記事を書いているVector Venture Supportを運営している株式会社ベクターホールディングスが発行している「起業のミカタ（小冊子）」で...
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飲食店開業者必読！業務用シンクの選び方やおススメのメーカーをご紹介
飲食店を開業するのに必要不可欠なのはシンクです。厨房のレイアウトに合わせて選ぶのはもちろんですが、シンクの設置には、満たすべき保健所の基準があるのをご存知でしょうか。今回は、業務用シンクを選び方やおススメのメーカーをご紹介していきます。※この記事を書いている起業のミカタを運営している株式会社ベクターホールディングスが発行している「起業のミカタ（小冊子）」では、更に詳しい情報を解説しています。無料でお送りし...
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【インタビュー第二弾！】新スタイルの居酒屋！年中お祭りの雰囲気を体感できる【四谷三丁目 お祭り酒場】店主保坂様に開業前と開業後の乖離していた点などをお聞きしました！
前回のインタビューでは、飲食店開業前の苦労した点について中心にお聞きしましたが、今回の第二弾は『開業後』について中心にお聞きしています。インタビュー第一弾 開業前後で苦労した点や今後の展望などの話についてはこちらからお祭り酒場 四谷3丁目店住所：東京都新宿区四谷3-11-4池田第一ビル1F丸の内線四谷三丁目駅出口2より徒歩1分電話：050-5348-7001営業時間：月～金曜日: ...
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新スタイルの居酒屋！年中お祭りの雰囲気を体感できる【四谷三丁目 お祭り酒場】店主保坂様に開業時の苦労した点や今後の展望などの話をインタビューしました！（第一弾）
ビジネスマンが行きかう場所「四谷三丁目」でチョコバナナやりんご飴の提供など、今までにない新スタイルの大衆居酒屋を昨年オープンした店主保坂様に、開業時の苦労した点や今後の展望などの話をお聞きしました。お祭り酒場 四谷3丁目店住所：東京都新宿区四谷3-11-4池田第一ビル1F丸の内線四谷三丁目駅出口2より徒歩1分電話：050-5348-7001営業時間：月～金曜日: 17:00～5:...
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飲食店をオープンする前に知っておきたい！営業許可取得の流れと注意点
飲食店を開業する場合には必ず飲食店の「営業許可」を取る必要があります。無許可で営業すると、食品衛生法や風営法違反となり、懲役または罰金という重い罪が課せられてしまいます。そこで今回は、飲食店開業する時に必ず必要な営業許可の取得するまでの流れや注意点について解説していきます。[toc]飲食店開業する時に必要な営業許可とは？飲食店の営業許可とは、飲食店を開業...
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